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百丰小米营养价值高还具有美容养颜的功效

发布时间:2018-08-10  
 

"百丰小米"保证每一粒大米都原生态、纯天然、原汁原味,绝对符合当今社会对食品健康、安全、营养的价值需求。

小米的功效与营养价值

小米是一种对人体十分有利的谷类作物,我们经常说五谷杂粮,小米也是其中之一,近些年来中医养生等的宣传让人们越来越注意在吃方面的健康,小米成为了一种十分热门的养生作物。

小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。

小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽 一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有代参汤之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

小米因富含维生素B1B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效;

小米具有防止反胃、呕吐的功效;

还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效

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